Pour lutter contre le confinement et la sinistrose, Jérôme Niezdiolka nous livre ses recettes. Interview.
Jérôme, quelles activités autorisées préconises-tu actuellement?
Rester avec sa famille ainsi que faire du jogging et des exercices de muscu chez soi.
Quels films conseilles-tu à nos lecteurs?
Les deux OSS 117 parce qu’ils sont géniaux et qu’il vaut mieux rire dans de pareilles périodes. Le Mans 66 parce que c’est le meilleur film récent et tous les films Harry Potter pour faire passer le temps.
Et pour les séries?
Modern Family pour le côté rigolo (ndlr: comme Xa Hubert), This is us pour le côté réflexion et Gomorra pour le côté mafia.
Quels livres encourages-tu à lire?
J’aime beaucoup les biographies, du coup je dirais celle de Mick Jagger pour le côté rock-and-roll et celle de Jordan Belfort (ndlr: l’homme qui a inspiré le personnage de Leonardo DiCaprio dans Le Loup de Wall Street) pour le côté investissements. Sinon, j’en reviens à la saga Harry Potter pour passer le temps.
Quelles recettes peuvent agrémenter le quotidien?
N’étant pas un grand cuisinier, je vais partir sur ce que je sais faire: tartare de boeuf avec patates douces au four et une tomate-mozza. Ou alors un chili con carne ou une tartiflette. Mes compétences culinaires ne vont pas au-delà (rires).
